Yeraltı yoncasının tohumlarının olgunlaşması için gereken süre, ticari amaçlı tohum hasadı yapmayı zorlaştırmaktadır. Sektör, tamamen kurumuş bitkilerden tohum toplamak için Horwood-Bagshaw (HB) emme hasat makinelerine bağımlıdır. Bu makineler, tekrar tekrar sürülmüş ve taranmış ürünlerden tohumları toplar.
İki deneysel çalışma, çok farklı bir yaklaşımı araştırdı: Modifiye edilmiş yer fıstığı hasat ekipmanlarıyla bitkileri hala yeşilken kesip kaldırmak, ardından tohumları daha sonra toplanıp ayıklanmak üzere yığınlara yerleştirmek.
Araştırma, tohumların tamamen kurumadan önce de toplanabileceğini gösteriyor ve bu da daha az makine kullanımıyla ve daha az toprak bozulmasıyla hasat yapma potansiyeli sunuyor.
Farklı bir hasat sisteminin test edilmesi
Batı Avustralya’daki Capel bölgesinde, 25 Kasım ve 1 Aralık 2022 tarihlerindeki yeraltı yoncası tohumu ürünlerinin kesilmesi ile Şubat 2023’teki geleneksel HB hasadının karşılaştırıldığı büyük ölçekli bir deneme yapıldı.
Modifiye edilmiş bir yer fıstığı toplama makinesi, kökleri toprağın altında keserek bitkileri kaldırdı ve buruşları takılı halde yığınlara yerleştirdi; bu da önerilen iki aşamalı sistemin ilk aşamasını temsil ediyordu. Tohumlar, ikinci aşama olan mekanik toplama ve ayıklamanın test edilmemesi nedeniyle, yığınlardan elle toplandı.
Ekipman, bitkileri başarıyla kaldırdı ve yığınlara yerleştirdi; ancak toprak, bitkilere yapıştı ve makinelere yabani otlar karıştı. Bu sorunlar, önemli ekipman iyileştirmeleri ve tarladaki yönetim ile hasat uygulamalarında değişiklikler yapılması gerekeceğini gösteriyor.
Yeşil bitkiler hala canlı tohumlara sahip
En önemli bulgu, yeraltı yoncasının bitkilerde hala yeşil kısımlar varken hasat edilebilmesiydi. Potansiyel tohum verimi, iki farklı kesim tarihi ile tamamen kurumuş ürünün HB hasadından önemli ölçüde farklılık göstermedi; bu da maksimum tohum veriminin ürün tamamen kuruduktan önce büyük ölçüde gerçekleştiğini gösteriyor.
25 Kasım’da yapılan kesimin ardından neredeyse %100’ü mevcut tohumların yığına taşındı. Bu oran, 1 Aralık’taki daha sonraki kesimde %84,2’ye düştü; çünkü ürün daha fazla olgunlaştı, ancak üç kez yapılan hazırlık sürülme işlemlerinden sonra elde edilen %61,3’lük oranın üzerinde kaldı.
En erken hasat edilen tohumlar daha hafif ve daha düşük ve daha değişken bir çimlenme oranına sahipti. Ancak 1 Aralık’ta hasat edilen tohumların %98,0’i çimlendi; bu da Şubat ayında HB ile hasat edilen tohumların %97,5’ine eşitti. Daha erken hasat edilen tohumlardan çıkan fideler genellikle daha sonra hasat edilen tohumlardan elde edilenlerle benzer bir canlılığa sahipti.
Bu sonuçlar, bitkilerin hala sağlam oldukları ve tohumun yeterince geliştiği bir hasat zaman aralığının olduğunu gösteriyor.
Zamanlama kritik öneme sahip
Destekleyici araştırmalar, yeraltı yoncası çeşitlerinde tohum gelişiminin tamamlanması sırasında buruş bağlantısı ve hasar kaybındaki değişiklikleri inceledi. Her bir çeşitte, zamanla buruş bağlantısının gücü azaldı. Dört çeşidin altısında, zamanla hasar oranı da arttı; bu da bitkilerin kurumadan ve kırılmadan önce hasat edilmesinin önemini vurguluyor.
Cevaplar, çeşitler arasında ve deneme alanında değişiklik gösterdi. Buruş bağlantısının gücü, yalnızca bazı daha yeşil ve daha az olgun bitkiler için bir kayıp göstergesiydi. Toprak nemi, ürün biyokütlesi, buruş gömülmesi, toprak koşulları ve mevsimsel hava durumu da zamanlama ve hasat etkinliği üzerinde etkili olabilir.
Bu deneme, koşulların ne kadar hızlı değişebileceğini gösterdi. Hasat uygulamaları arasındaki altı günde, ürün olgunlaşması hızlandı ve tohum çıkarma verimliliği yaklaşık %16 oranında düştü. Bu, pratik hasat zaman aralığının nispeten dar olabileceği ve çeşitler, tarlalar ve mevsimler arasında değişebileceği anlamına geliyor.
Yeraltı yoncası tohumu üretimini geleceğe taşıma
Sektördeki öncelikler ve ticari koşullar sürekli olarak değişebilir; ancak alternatif hasat sistemlerini araştırmak önemlidir. HB hasat makineleri artık üretilmiyor ve geleneksel hasat, tekrar eden toprak bozulmasına neden oluyor, toz oluşturuyor ve ürünlerin tamamen kurumasına bağlıdır.
Bu araştırma, yeraltı yoncası tohumunun tamamen kurumadan da toplanabileceğini gösteriyor. Erken hasat, buruş kayıplarını, makine kullanımını, toprak bozulmasını ve eski ekipmanlara olan bağımlılığı azaltabilir.
Denemeler, yeşil yeraltı yoncasının teknik olarak hasat edilebileceğini ve daha fazla geliştirilebilecek bir seçenek olduğunu gösterdi; bu da sektörün makinelerin bulunabilirliği, üretim maliyetleri ve çevresel beklentilerdeki gelecekteki değişikliklere hazırlanırken araştırabileceği başka bir seçeneği sunuyor.
